特种玉米是相对于普通玉米来说的，指玉米籽粒中某些特殊物质的含量较高或利用玉米的不同器官或不同采收期作为特殊用途的玉米类型。特种玉米的类型主要有甜玉米、糯玉米、笋玉米、爆裂玉米、青贮玉米、高赖氨酸玉米、高油玉米、高淀粉玉米等。

（一）甜玉米

　　1.甜玉米的分类

　　甜玉米与普通玉米的不同点是前者胚乳携带有与含糖量有关的隐性突变基因。根据所携带的控制基因不同，甜玉米的含糖量也不相同，可分为不同的遗传类型。生产上用的有普通甜玉米、超甜玉米和加强甜玉米三种类型。

　　(1)普通甜玉米

　　普通甜玉米又称标准甜玉米，在籽粒乳熟期含糖量8%～16%，是普通玉米的2～2.5倍，其中蔗糖含量约占2/3，还原糖约占1/3。还有约25%的水溶性多糖，它的主要成分是植物糖原，是由带有众多分支的葡萄糖长链构成，主链长度为10-14个葡萄糖分子，支链长度为6-30个葡萄糖分子，而普通玉米中几乎不含这种物质。由于籽粒含糖量和水溶性多糖含量的增加，普通甜玉米不仅有一定的甜度，而且具有独特的糯性。普通甜玉米的适宜采收期相当短，仅有1-2天。一般采摘后，糖分迅速转化成淀粉，果皮变厚，含糖量下降,必须掌握好适宜的采收期，当天采摘当天加工或上市。在成熟的籽粒中，淀粉含量显著少于普通玉米，籽粒皱缩干瘪，呈半透明状。

　　(2)超甜玉米

　　超甜玉米又称特甜玉米，含糖量是普通甜玉米的2倍，达20%以上，以蔗糖为主，水溶性多糖仅占5%，不具有糯性，香味不浓，一般以鲜穗上市。种子成熟后，淀粉含量为18%～20%，表现为凹陷干瘪，无光泽，不透明。超甜玉米的显著优点是甜度明显提高，糖分转化为淀粉的速度比普通甜玉米慢，所以田间采收期相对延长了，青穗在植株上可以多停留几天，但同样必须及时采收、加工。超甜玉米虽然没有普通甜玉米的糯性，但比普通甜玉米更甜、更脆，在青穗市场上后来居上，并可用来加工速冻玉米。超甜玉米的主要缺点是缺少水溶性多糖，果皮较厚，内容物较少，风味及糯性不太好，不宜做成罐头，种子籽粒干瘪，发芽率低，苗期生活力弱。

　　(3)加强甜玉米

　　加强甜玉米是在某个特定甜质基因型的基础上，又引入一些胚乳突变基因培育而成的新型甜玉米，这种甜玉米的品质得到进一步改善。由于修饰的程度不同，又可分为全部修饰和部分修饰两大类。全部修饰的实质是一种双隐性类型，使籽粒中蔗糖含量提高，水溶性多糖仍维持原有水平，兼具普通甜玉米和超甜玉米的优点,因而用途广泛，既可加工成各类甜玉米罐头，又可作青穗玉米食用或速冻加工。部分修饰是对单个基因作用产生的加甜类型，通常产生25%的修饰效应，含糖量比普通甜玉米提高50%左右，同时保持了普通甜玉米的大部分水溶性多糖。
　　玉米遗传基因的基础研究为培育多种类型的甜玉米奠定了基础。利用普通甜玉米和加强甜玉米的杂交一代可作异型杂交甜玉米，这种甜玉米制种产量高，培育简便，种子出苗率高，苗势强，易保苗，乳熟期含糖量较高，鲜食风味好，采收期长，深受生产者和消费者的欢迎。

　　2.营养价值

　　甜玉米的营养价值比普通玉米高，不仅含糖量较高，而且赖氨酸含量是普通玉米的两倍，相当于高赖氨酸玉米的水平。籽粒中的蛋白质、脂肪、多种氨基酸等的含量都高于普通玉米。甜玉米籽粒中含有多种维生素(VB1、VB2、VB6、VC、 VPP)和矿质元素。所含的蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖和植物蜜糖都容易被人体吸收。甜玉米胚乳中碳水化合物的积累比较少，蛋白质含量较高（一般占干物质的13％以上）。甜玉米主要用于加工罐头食品是因为甜玉米胚乳中含有与普通玉米不同的物质wsp。wsp的特点是易溶于水，适口性好。普通玉米的鲜嫩青穗水煮或火烤时，趁热食用鲜嫩可口，但是冷却后就会变得生硬，重新加热也不能恢复到原来的状态。这是因为普通玉米胚乳的A淀粉在冷却后转化为B淀粉所引起的，并且这种变化是不可逆的。而甜玉米不含普通玉米的A淀粉，冷却后就不会回生变硬，不管是即煮即食还是经过常温、冷藏后，都是鲜嫩可口的。故适合于加工成罐头和速冻。经常食用甜玉米有利于防止血管硬化，降低血液中胆固醇的含量，还可以防止肠道疾病和癌症的发生，保健效果良好，是老年人和婴幼儿的良好食品。

　　3.经济价值

　　甜玉米果穗的形状、颜色都比较好，并带有清香，口感纯正甘甜，柔糯鲜嫩，加工工艺简单，产品花色多种多样，商品价值较高。速冻和真空包装的甜玉米可常年供应市场。甜玉米还可制成段状、粒状、糊状罐头和米果脯、饮料、冰淇淋等。当前国际市场上，甜玉米罐头比较畅销，甜玉米罐头价格高达1000美元/吨。因此，从事甜玉米的生产和加工可以获得很高的经济效益。
　　甜玉米的茎叶含糖量一般为10%～12%，比普通玉米茎叶含糖量高1倍多，碳水化合物的含量30%以上，蛋白质含量2%左右，脂肪含量0.5%～1.0%。茎叶青嫩多汁，营养丰富，是优质的饲料，既可作青饲料又可作青贮饲料。并且甜玉米品种大多有多穗的特性，植株第一果穗可做鲜食或加工，第二、三果穗一般难成穗，可在吐丝前采摘，当作笋玉米用。
　　因此甜玉米浑身都是宝，对其综合利用，可获得很高的经济价值。通常情况下，每亩甜玉米一季可产鲜穗3000个以上，玉米笋6000～10000支，茎叶2000～3000公斤，种植效益至少是普通玉米的3倍，有些地区一年可种植两季，甚至全年均可种植，其效益更加可观。所以，种植甜玉米是农民致富的一个好路子，随着甜玉米加工销售的进一步发展，甜玉米生产将出现更广阔的开发前景。
　　这几年，甜玉米种植和加工发展迅速，当前的主要销售地区是香港和日本，国内市场也比较大。据有关资料显示，我国大中城市每年鲜食普通玉米嫩穗的数量相当于5000～10000亩的种植产量。鲜穗速冻或真空包装及甜玉米罐头，可一年四季供应市场，需求量进一步增加。

　　4.甜玉米的生育特性

　　(1)甜玉米种子的特点

　　甜玉米的种子秕瘪皱缩，重量比普通玉米轻。普通甜玉米种子的千粒重相当于普通玉米的50%～70%，超甜玉米种子的千粒重则相当于普通玉米的40%～50%，加强甜玉米种子的千粒重略低于普通甜玉米，但显著高于超甜玉米。
　　甜玉米种子较轻的主要原因是甜质胚乳突变基因抑制了籽粒的淀粉合成，使胚乳淀粉积累少，导致粒重减轻。遗传研究表明，即使同一胚乳突变基因，不同品种的种子重量也有很大差异。这是由于不同核背景中修饰基因和微效多基因的作用削弱了甜质基因的抑制积累淀粉效应。因而粒重较高的品种，往往胚乳贮藏养分较多，有助于种子的生活力和发芽出苗。

　　(2)甜玉米的苗期生长特性
　　种子内贮藏的养分是萌发出苗以及幼苗生长的主要营养来源。甜玉米种子秕瘪，胚乳比例小，贮藏养分少，不能很好地满足种子萌发以及幼苗三叶期前自身营养的需要，所以形成比普通玉米出苗率低、苗势弱和幼苗生长不整齐等特征。

　　(3)甜玉米的叶面积发展动态
　　甜玉米单株叶面积发展动态与普通玉米基本一致，需经历缓慢增长、直线增长、稳定、衰落四个阶段，但表现出生长速度慢、稳定期短、衰落快的特点，即在生育前、中期特别是播种后30天内，叶面积发展速度慢，不能很快建立一个减少漏光损失的光合群体。在吐丝期达到最大叶面积后，最大叶面积稳定期短，叶片功能期短，衰亡快，光合生产效率低。这一特点在超甜玉米上表现得比普通甜玉米更为突出。

　　(4)甜玉米的籽粒灌浆特性
　　在甜玉米的灌浆过程中，籽粒体积、百粒鲜重达到最大值的时期与普通玉米相近。百粒干重增长表现为线性增长期比普通玉米短，百粒干重增加速率比普通玉米低，籽粒含水量日下降速率比普通玉米慢等特点。特别是超甜玉米比普通玉米的灌浆速率更低，籽粒脱水慢，最终造成籽粒干物质积累少，粒重低。

　　(5)甜玉米籽粒中碳水化合物的变化特点
　　籽粒中不同种类碳水化合物含量是决定甜玉米品质的重要因素。这些碳水化合物包括可溶性糖(还原糖和蔗糖)、水溶性多糖和淀粉。籽粒的可溶性糖含量主要取决于蔗糖的含量。通常普通玉米在授粉后10天达到最大值；普通甜玉米在授粉后15天达到最大值；超甜玉米在授粉后20天达到最大值。籽粒维持高糖含量的时间排列顺序为超甜玉米、普通甜玉米和普通玉米。水溶性多糖含量，普通甜玉米籽粒授粉后10天经过缓慢增长后进入迅速增长期，到授粉后30天其含量可达籽粒鲜重的7%以上，籽粒干重的20%以上。超甜玉米、普通玉米的籽粒水溶性多糖含量很少，变化也很小。籽粒的淀粉含量均随着灌浆进程而增加。其增长速率和增长持续期，按大小和时间长短的排列顺序为普通玉米、普通甜玉米、超甜玉米，而且随着灌浆进程，差异越来越大。

　　由于甜玉米具有以上生长发育特性，在生产上表现为生育期短，植株矮小，抗性弱，果穗小、籽粒小等特点。与普通玉米相比，甜玉米一般表现出早熟或极早熟的特征。早熟品种从出苗到采收鲜穗需70～80天，全生育期110天左右；极早熟品种从出苗到采收鲜穗仅需60～70天，全生育期100天左右；晚熟品种从出苗到采收鲜穗需80天左右，全生育期125天左右。大多数甜玉米植株矮，茎叶细小，果穗也比较短小，生物产量低，但随着品种生育期的延长，植株生长量和经济产量加大。多数甜玉米品种特别易感大、小斑病和黑穗病，高抗的品种少。乳熟期的甜玉米特别易受金龟子、玉米螟、棉铃虫等和鸟的危害。由于糖度高、品质好，在鼠害严重的地区，甜玉米是重点危害对象。另外，甜玉米品质的好坏和产量的高低与土壤肥力和土壤性质密切相关，甜玉米适宜在土壤肥沃、含磷钾肥充足的地块种植。

　（二）糯玉米
糯玉米是玉米的一个亚种(类型)，籽粒呈硬粒型或半马齿状，成熟籽粒干燥后胚乳呈角质不透明、无光泽的蜡质状，因此又被命名为蜡质玉米。蜡质玉米的胚乳几乎全部为支链淀粉，遇碘呈紫色反应，粘质，所以又被称为糯玉米或粘玉米。

　　1.糯玉米的经济价值

　　(1)糯玉米的营养价值
　　糯玉米籽粒中的淀粉完全是支链淀粉，而普通玉米(不论硬粒型还是马齿型玉米)籽粒的淀粉由大约72%的支链淀粉和28%的直链淀粉所构成。糯玉米淀粉在淀粉水解酶的作用下，消化率可达85%，而普通玉米的消化率仅为69%。直链淀粉是由葡萄糖单位通过1，4糖苷键连接成的直链状大分子化合物，聚合的葡萄糖单位在100～6000个，一般为300～800个；支链淀粉除了由葡萄糖单位通过1，4糖苷键连接成直链外，支杈部分是以1，6糖苷键连接的大分子化合物，聚合的葡萄糖单位为1000～3 000 000个，是天然高分子中最大的一种。直链淀粉遇碘呈蓝色，支链淀粉遇碘呈紫红色，而且吸碘量大大低于直链淀粉，这个性质可用来鉴别糯玉米与非糯玉米。
　　糯玉米与普通玉米相比，籽粒中的水溶性蛋白和盐溶性蛋白的含量都较高，而醇溶蛋白比较低，赖氨酸含量要比普通玉米高16%～74%(曾孟潜，1987)，因而糯玉米籽粒的蛋白质质量比普通玉米高得多，大大改善了籽粒的食用品质，提高了营养价值。糯玉米的鲜嫩果穗特别适合于食用，鲜食糯玉米的籽粒粘软清香、皮薄无渣、内容物多，一般总含糖量为 7%～9%，干物质含量达33%～58%，并含有大量的维生素E、B1、B2、C、肌醇、胆碱、烟碱和矿质元素，比甜玉米含有更丰富的营养物质和更好的适口性，而且易于消化吸收。常食糯玉米，还有利于防止血管硬化、降低血液中的胆固醇含量，还可以防治肠道疾病和癌症的发生，保健效果好，是老弱病人和婴幼儿的良好食品。因此，糯玉米作为蔬菜、水果玉米开发利用，具有较高的经济价值，是一种极具发展潜力的新型玉米产业。
　　糯玉米籽粒作为粮食来食用，不仅营养丰富，而且风味和口感均别具特色。煮成的糯玉米粥，粒如珍珠，软粘稠糊，配以红枣、红小豆、桂圆等，可制成珍珠八宝粥，易于消化，调节人们的食物结构。随着人们生活水平的提高，解决主食单一、细多粗少、营养不全的问题已迫在眉睫。普通玉米及其制品虽然营养丰富，但口感差，不易消化，影响食欲。而糯玉米则能克服普通玉米的这些缺点，起到改善人们膳食结构的作用。糯玉米用于食品加工独具竞争优势，籽粒是加工八宝粥的优质原料，糯玉米粉的营养成分高，其中蛋白质含量为10.6%，氨基酸为8.09%～8.33%，分别比稻糯米粉高2.75%和 0.83%～1.07%，可制作人们喜爱的粘性小食品和用做食品增稠剂，改善日常膳食结构，提高人们的生活水平。

　　(2)糯玉米的工业用途

　　糯玉米是现代工业的重要原料。利用糯玉米可酿制风味独特的优质黄酒；糯玉米加工淀粉可生产近100%的纯天然支链淀粉，并可省去普通玉米加工支链淀粉过程中淀粉分离或变性加工等工艺。支链淀粉广泛地应用于食品、纺织、造纸、粘合剂、铸造、建筑和石油钻井等工业行业，并已发展成为重要的高分子原料。在国际市场上，支链淀粉是一般淀粉价格的1.4～7.4倍。在食品工业中,支链淀粉可用于食品的增稠、保型，能稳定冷冻食品的内部结构，在天然果汁中可悬浮果肉。在造纸工业中，支链淀粉可作为纸张的增强剂、新型产品涂覆纸的涂覆料。在粘合剂中，支链淀粉可代替泡化碱制造瓦楞纸并降低成本，提高质量，是贴标、壁纸、封箱带的涂胶。在纺织工业中，支链淀粉是各种纤维的上浆剂。在制药工业中，支链淀粉是打片的赋型剂。在铸造工业中，支链淀粉是铸造砂型的粘结剂。在石油钻井中，支链淀粉用于防止泥浆中水分失掉，携带起地壳中的石屑，使停钻时石屑悬浮不下沉，从而保护井壁免遭塌陷。第二次世界大战期间，美国纺织造纸工业的加浆原料主要是印度尼西亚的木薯淀粉，因海运不通，难以运入美国，美国开发利用糯玉米做淀粉原料，促进了纺织造纸工业的稳定发展。我国的玉米支链淀粉用量很大，但目前主要靠进口。据估计，仅用做涂胶生产各类标签纸的支链淀粉，全国每年所需量就达数百万吨。

　　(3)糯玉米的饲用价值

　　由于糯玉米的消化吸收率高，用做畜禽饲料，其饲用价值比普通玉米明显提高。用糯玉米喂猪，其日增重显著增加；用糯玉米饲喂奶牛，产奶率比普通玉米高12%，并使奶中的黄油含量显著增加；另外，糯玉米的茎叶也是上等的青饲料，鲜穗采收后，糯玉米的茎叶仍然青嫩多汁，碳水化合物含量在 30%以上，蛋白质含量2%左右，脂肪含量0.5%～1.0%，是奶牛、肉牛、羊的优质饲料，既可以青饲又可青贮，使糯玉米的茎叶得到综合开发利用。
　　综上所述，糯玉米的产量较高，用途广泛，既可为市场提供鲜食或速冻、罐装玉米，又可生产籽粒供粮用、饲用或用做工业原料，同时还可以利用茎叶发展养殖业。不会像甜玉米生产那样，受销售市场和加工能力的制约。因此，糯玉米具有独特的生产开发和综合利用优势。

　　2.糯玉米的经济效益

　　种植糯玉米，销售鲜穗每亩经济效益1000元以上。鲜穗上市价格比普通玉米高30%以上，每穗价值0.40、0.50元，一般亩产鲜穗2500个以上，经速冻加工后，每穗价值可达1.5元以上。收获糯玉米粮食用来加工糯玉米面或为支链淀粉加工厂提供原料，单价可比普通玉米高30%，每亩比普通玉米增加纯收入20%～30%。另外，每亩还可收获二三千公斤玉米茎叶用作青贮饲料，又可收入200余元。

　　3.糯玉米的生育特性

　　与普通玉米相比，糯玉米的籽粒偏小，粒重较低，因而出苗也相对较弱。糯玉米的单株叶面积发展动态与普通玉米基本一致，自幼苗到成熟也经过缓慢增长期、直线增长期、稳定期和衰落期四个阶段。其叶面积发展动态表现出增长速度慢、稳定期短、衰落快等特点，特别是中前期，糯玉米的叶面积增长慢，不能很快建立一个合理的群体结构，田间漏光损失较多；在吐丝期达到最大叶面积后，稳定期短，叶片衰亡较快，叶片功能期短，光合生产效率差。根据糯玉米叶面积的生长变化规律，栽培上应通过合理的水肥措施，延长稳定期，减缓下降期或下降速度，使植株保持较大的光合面积，以制造更多的糖分和营养物质。干物质积累呈S形曲线，可划分为明显的三个阶段：出苗到小喇叭口期，植株干物质增加缓慢，呈指数增长；小喇叭口期至蜡熟期，植株干物质呈线性增长；蜡熟期以后植株干物质的增长又趋缓慢。不同时期干物质的分配中心及单个器官的干物质积累动态与普通玉米基本一致。籽粒灌浆过程表现出体积及鲜重达到最大值的时期与普通玉米相似，但籽粒干重的线性增长期比普通玉米短，粒重增加速率比普通玉米低，籽粒含水量日下降速率比普通玉米稍快等特点。
玉米的一生
　　玉米在生长过程中，外部形态特征和内部生理特性，都会发生不同的阶段性变化，这些阶段性变化，称为生育时期。各生育时期如下：

　　（1）出苗期：幼苗出土高约2厘米。

　　（2）三叶期：植株第三片叶露出叶心2～3厘米。

　　（3）拔节期：植株雄穗伸长，茎节总长度达2～3厘米，叶龄指数30左右。

　　（4）小喇叭口期：雌穗进入伸长期，雄穗进入小花分化期，叶龄指数46左右。

　　（5）大喇叭口期：雌穗进入小花分化期、雄穗进入四分体期，叶龄指数60左右，雄穗主轴中上部小穗长度达0.8厘米左右，棒三叶甩开呈喇叭口状。

　　（6）抽雄期：植株雄穗尖端露出顶叶3～5厘米。

　　（7）开花期：植株雄穗开始散粉。

　　（8）抽丝期：植株雌穗的花丝从苞叶中伸出2厘米左右。

　　（9）籽粒形成期：植株果穗中部籽粒体积基本建成，胚乳呈清浆状，亦称灌浆期。

　　（10）乳熟期：植株果穗中部籽粒干重迅速增加并基本建成，胚乳呈乳状后至 糊状。

　　（11）蜡熟期：植株果穗中部籽粒干重接近最大值，胚乳呈蜡状，用指甲可以划破。

　　（12）完熟期：植株子粒干硬，籽粒基部出现黑色层，乳线消失，并呈现出品种固有的颜色和光泽。

栽培技术
　　
　　(1)甜玉米品种的选用
　　
　　发展甜玉米生产，应根据用途的不同，科学选用和合理搭配品种。以青嫩果穗作水果、蔬菜上市或速冻加工为目的的，应选用超甜玉米或加强甜玉米品种；以制作罐头制品为主的，则应选用普通甜玉米品种，这类品种的果穗着粒深，出籽率高。并注意早、中、晚熟品种搭配种植，不断给市场和加工厂提供原料。选用甜玉米品种还应考虑以下因素：首先，甜玉米本身应具有高产潜力，一般要求亩产鲜穗500千克以上，同时具备甜度适宜、质地柔嫩、营养丰富的特点；其次，要求品种果穗大小均匀一致，苞叶长而不露尖，结实饱满，籽粒排列整齐，种皮较薄，黄色籽粒白色穗轴；第三，要求品种生育期符合当地生态条件，种子发芽率高，苗势较强，对超甜玉米尤应要求有较高的发芽率和苗势；第四，所选用的品种对当地流行的主要病虫害有较高的抗性，特别注意抗穗粒腐病和穗部虫害以及抗倒能力。目前，在四川表现好的甜玉米杂交种有甜单8号、甜单9号、甜单10号、紫甜8号、超甜1号等。

　　(2)甜玉米的播种
　　与普通玉米相比，甜玉米种子、出苗、生长进程以及籽粒胚乳甜质隐性基因的表达、灌浆生理等均有其自身的特点，加上生产用途不同，播种时应根据其自身的条件和需要采取不同的栽培技术。

　　①种子处理
　　甜玉米种子，尤其是超甜玉米，保存期比普通玉米种子短得多。在普通种子库中，贮存2年以上甚至会全部失去发芽能力。要延长种子的保存时间，田间成熟度要适中，严防碰撞。种子干燥后，最好放在低温库或玻璃瓶、金属罐内密封保存。在播种前，对种子进行精选，除去小粒、杂粒、虫蛀粒、发霉粒，按种子籽粒大小分为两级，并做发芽试验，根据发芽率制定播种量。播种前可对种子进行浸种处理，用40%～50%的腐熟尿液或0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液浸种7～10小时，使种子吸足水分，然后取出沥干水，并保湿控温在28～32摄氏度催芽，待种子均匀露白即可播种，如在早春播种应在室内炼芽3～4小时后播种。

　　②隔离种植
　　普通甜玉米、超甜玉米和加强甜玉米等类型都属于胚乳性状的隐性甜质基因突变体，它们彼此之间是非等位性的遗传关系，因此不能把这些隐性基因所决定的任何类型甜玉米互相串粉杂交，否则由于基因的互补作用，当代所结的籽粒就失去了胚乳含糖量高的特性，变成了普通玉米。因此，不论种植何种类型的甜玉米，都必须隔离种植，以防止一种类型甜玉米与其他类型甜玉米串粉杂交。隔离区的范围要求400米以上，也就是说，在种植甜玉米周围400米范围内，不能种植与甜玉米同期开花的普通玉米或其他类型甜玉米。如有山冈、树林等天然屏障，隔离距离可适当缩短。采取时间隔离则要求花期相差30天以上。所以，在一个地方一个生产季节，最好使用一个甜玉米品种。

　　③精细播种
　　甜玉米尤其是超甜玉米，遗传机制决定了其种子干秕，淀粉含量少，不能很好满足种子萌发及幼苗三叶期前自身发育所需要的营养。所以种植甜玉米不易出苗，种子顶土能力差，幼苗也比较瘦弱，很难达到苗全、苗齐、苗壮。保证甜玉米苗全、苗齐、苗壮是甜玉米种植成功与否的关键。国外一般把甜玉米当作蔬菜一类，因而种植甜玉米也应像种植蔬菜一样细致。
　　种植甜玉米应选择沙壤、壤土土质、肥力较高、pH值在6.5～7、深松保水、渗透性良好、能排能灌的地块种植，以保证有一个良好的土壤水、肥、气、热条件，促进早发壮苗。整地要求细致，在土壤水分适宜的情况下耕地整地，做到上虚下实，土壤细碎。播种时适宜的土壤含水量为最大持水量的60%～75%。播种不宜太深，一般覆土3～5厘米即可，并注意覆土均匀一致。每穴下种2～3粒，确保全苗。

　　④分期播种
　　因甜玉米主要是采收鲜嫩果穗，采鲜集中，季节性强，短时间内就要采收上市。可以利用分期播种来延长采鲜时间，不断供应市场销售和加工厂加工。如果是出售鲜嫩玉米，就要考虑每天的销售能力，以销定产，避免积压造成经济损失；如果用来加工罐头或速冻，就要考虑工厂的加工能力，做到当天采收当天加工，以保证产品质量，延长上市或加工时间。一般可隔5～10天播种一批。

　　⑤合理密植
　　一般种植甜玉米是作为一种商品，因此一定要注意果穗的商品特性，不能单纯考虑产量。甜玉米果穗一般是分级收购的，要尽量提高产品的商品率，根据市场商品要求、经济效益大小来确定适宜的种植密度，尽可能在单位面积上有更高的收入。具体的种植密度与品种特性、自然条件及肥水管理水平有关，要根据研究部门的试验结果来确定。一般甜玉米的种植密度不宜超过每亩3500株。

　　3.甜玉米的育苗移栽技术
　　由于甜玉米的制种产量低，种子价格高，加上种子秕瘪，发芽出苗率低、苗势弱，为了节省种子、培育壮苗、争取早上市，可以采用育苗移栽技术，实现苗齐、苗全、苗壮。具体操作方法为：选择地势较高、排水良好、靠近生产田的地块做苗床，床宽1.5米，床土深10～15厘米，亩施腐熟有机肥4000～5000千克，捣碎并与土拌匀，播前浇足水，划6厘米的方格，每格播一粒催芽露白的种子，覆盖1.5厘米厚的营养土，撒少量杀鼠诱剂。早春播种应采用薄膜覆盖育苗，出苗前不揭膜，控制膜内温度20～25摄氏度，床土持水量75%左右，出苗后床温在30摄氏度以下不揭膜，温度过高时通风降温。当苗龄一叶一心时，亩施腐熟稀粪水350～400千克，一般不施化肥，以免烧苗。二叶一心时要降温炼苗。在三叶期移栽，喷施乐果防治地下害虫和蚜虫，在晴天带土移栽，大小苗分开，并及时浇水。

　　4.甜玉米的地膜覆盖技术
　　甜玉米的上市时间与经济效益关系密切。在我国大部分地区，如能提早上市，赶在水果淡季或较早供应市场鲜嫩甜玉米，可满足广大消费者的需要，取得较高的经济效益。早春季节，气温和土温达到12摄氏度时，虽然甜玉米种子可以发芽，但只要气温低于16～18摄氏度，发芽出苗率往往很低，出叶慢，种子养分转化率低，土壤无机养分有效性差，不利于早发壮苗。采取地膜覆盖，一般可提高土温3～10摄氏度，能有效地改善早春的土壤微环境，特别是使种子在较高的温度下出苗，促进壮苗早发，并能提早7～15天采摘上市。待幼苗出土一叶后，即可破膜放苗，在拔节期，结合中耕除草和追施穗肥，及时揭膜并捡净残膜。

　　5.甜玉米的肥水管理
　　甜玉米因生长期短，肥料管理显得尤为重要。充足的肥料可促进甜玉米壮苗早发，调节群体植株生长的整齐一致，控制植株的无效增长，促进有效增长，防止甜玉米早衰，建立高光效的群体，增加产量和商品率，并能提高甜玉米的品质。一般生产甜玉米需亩施纯氮20千克，五氧化二磷8千克，氧化钾10千克，硫酸锌1千克。磷、钾、锌肥作为基肥一次施入，氮肥的施入方法为：基肥30%；10%～20%在玉米3～4叶期追肥，此时注意施偏苗肥，即大苗少施或不施，小苗多施； 7～8叶展开时，重施穗肥，施用量占40%～50%。由于甜玉米在乳熟期收获，不必再施粒肥。追肥应掌握在株旁10～15厘米内，开穴深施并结合中耕除草。
　　甜玉米的需水特性与普通玉米相似。应注意出苗期防涝，中后期防干旱。播种至出苗期，应控制土壤水分在田间持水量的60%～70%；苗期保持土壤水分在田间持水量的60%～65%，水分过多要排水防渍；拔节期以后，应保持土壤水分在田间持水量的75%～85%，水分不足要浇水。
　　另外，有些甜玉米品种具有分蘖特性，一般在苗期就要将分蘖除去，如果除蘖不及时，将影响主茎生长，造成降低产量或造成果穗太小。

　　6.甜玉米的人工辅助授粉
　　在正常气候条件下，甜玉米的雌雄比较协调，结实性较好。但在吐丝、散粉期间，如遇高温、刮风、下雨等不利气候条件，会使授粉不良，出现秃尖缺粒现象。可以在上午9～11时，用竹棍等工具沿玉米行间敲打玉米雄穗，使花粉集中散落下来；也可将花粉抖落在铺有纸张的广口容器内，然后授在尚未授粉的花丝上。

　　7.甜玉米的适期采收
　　采收期对甜玉米的商品品质和营养价值影响极大。收得太早，籽粒内容物少，色泽浅，风味差，产量低，含糖量也少；收晚了则果皮变厚，籽粒内糖分向淀粉转化，甜度下降，风味也差，失去了甜玉米特有的风味。只有在适宜的采收期采摘，甜玉米才具有甜、香、脆等特点，而且营养丰富，加工品质也好。
　　在田间确定采收时期，主要靠经验，如看花丝的变化、手指掐嫩籽粒、品尝甜味等。也可用测试的方法，即测定嫩籽粒的水分含量，超甜玉米上市时的水分应在73%～75%，做罐头的普通甜玉米在68%～72%。也可通过计算有效积温来．确定，超甜玉米在授粉后有效积温270摄氏度左右，普通甜玉米在 290～350摄氏度时采收。不同类型甜玉米适宜的采收期长短不一，一般来说，适宜的采收期为，普通甜玉米在吐丝后17～23天，超甜玉米在吐丝后20～28天，加强甜玉米在吐丝后18～30天。适宜采收期与很多因素有关，如品种类型、生育期长短、当年的气候特点，特别是采收季节的光照、气温等。

糯玉米的栽培技术

　　(1)选用良种 我国玉米育种人员经过20余年的努力，目前已培育出一批品质好、产量高的优良品种；这些品种有的已开始大面积种植。品种选用，除了考虑丰产性和品质性状外，还应注意籽粒的颜色，以满足不同消费者的需求。目前，主要示范推广的优良糯玉米杂交种有：中糯1号、中糯2号、渝糯1号、渝糯2号、苏玉糯1号、沪糯1号等。

　　(2)种子处理 用发育健全、发芽率高的种子，进行精选分级，除去过小粒、瘪粒、霉粒、杂粒，按籽粒大小分级，按级分别播种。播种前采取晒种、浸种、药剂拌种等措施进行种子处理，可明显提高种子的生活力，减少病虫危害，达到全苗、壮苗，为丰产打下良好的基础。晒种可以促进种子后熟，增强种子内酶的活性，提高发芽能力，一般在晴天连续翻晒2～3天。浸种可用冷水浸泡12小时左右，50摄氏度左右的温水浸泡2小时，在墒情较差的情况下不能浸种，以免回芽。用萎锈灵拌种，可防治黑穗病和黑粉病。用3%呋喃丹颗粒剂或5%锌硫磷拌成毒土，防治地下害虫和苗期虫害。

　　(3)隔离种植 糯玉米基因属于胚乳性状的隐性突变体，当糯玉米与普通玉米或其他类型玉米杂交时，当代所结种子就失去了糯性变成普通玉米。所以，种植糯玉米必须与其他类型玉米隔离种植。根据糯玉米的用途不同，要求的隔离距离也有所不同，如果生产的糯玉米用来销售鲜嫩果穗，隔离200米即可；如果鲜嫩果穗用来速冻加工，则必须隔离400米以上；采取时间隔离则花期必须相差30天以上。另外，糯玉米应尽量种植在普通玉米的上风口，避免串粉杂交。

　　(4)选土深耕 选择肥力较高的壤土或沙壤土，pH值6.5～7.0、深松保水、渗透性好的地块种植。深耕土地可以加厚活土层，改良土壤理化性状，对调节土壤水、肥、气、热效果明显，有利于根系垂直向下生长。

　　(5)大小行播种 为了方便田间管理和采摘果穗，可采用大小行的种植方式，大行距为80～90厘米，小行距为50～60厘米。播种不宜太深，一般覆土3～5厘米。土壤粘重、墒情较好可适当浅些，土壤质地疏松、干燥的沙质土壤适当深些，同时确保覆土深浅一致。播种过深造成根茎伸长，消耗种子养分或幼芽不能出土影响出苗。每穴下种2～3粒，播后覆土盖平。

　　(6)合理密植 种植密度还应根据播期、收获目的等具体情况灵活掌握。因品种、水肥条件等不尽一致播种深度4厘米为宜，每穴3-4粒。每穴留苗1株，抽雄期叶面积系数控制指标4.5-4.8为好。高产的适宜密度为4500～5000株/亩，早熟品种密度稍高，晚熟品种密度稍低；同一品种春播比夏播密度稍高；光照条件好的地区适宜密度可适当增加，光照少的地区密度相应减少；土壤肥力高的地块或管理水平高的地区种植密度高些；收获籽粒的比收获鲜穗的密度高些，尤其是用来加工速冻玉米的地块，密度不宜超过4000株/亩。

　　(7)防治病虫鼠害 对于地下害虫可用50%辛硫磷乳剂0.5公斤，兑水35公斤， 拌种350-400公斤；或3%呋喃丹颗粒剂，混匀后撒施。对于大斑病可用75%百菌清粉剂500-800倍液，在玉米抽雄散粉喷雾。对于玉米螟可在小喇叭口期至孕穗期用敌百虫、锌硫磷等按技术要求施用

玉米地膜覆盖栽培技术

　　 玉米地膜覆盖栽培是一种能源转化的节能保护性措施，也是阿坝州玉米种植的主要方式之一。从大量的试验和统计材料看，地膜覆盖比露地栽培亩增75—150公斤，增产可达20—50%。

　　（一）地膜栽培的增产原因

　　1、改善生态条件：
第一，地膜覆盖能够增温保湿，一般来说，地膜栽培的玉米全生育期能增温254—300℃，苗期占56—58%，拔节至抽雄占31—35%，0—5厘米的土温一般提高2—5℃。第二，保湿防旱，在土壤干旱下地膜的土壤含水量比露地高3%，而雨季反比露地低。第三，抑制杂草促进微生物活动，由于生态环境改变，抑制杂草生长，加之土壤中水、气、热等因素比较协调，有利于微生物的活动，促进有机养分的分解和根系生长。

　　2、提高生理效应：据研究，盖膜比露地栽培经济系数高0.08，叶面积系数大，叶面积达最大值后下降，腊熟期叶面积系数地膜比露地高2.1，平均净同化率高0.36克/平方米.日。可见地膜玉米的叶面积系数、光合势、净同化率、光能利用律等生理指标明显优于露地玉米，地膜玉米具有明显的增产效果。

　　（二）地膜栽培一般方法

　　1、适应范围：地膜栽培在阿坝州主要是在高海拔冷凉山区，对春玉米起到提早播种，增加积温，避过后期低温的作用，所以地膜栽培常随着海拔的增高，增产效果也更显著。

　　2、盖膜方式：地膜栽培在阿坝州各玉米种植区栽培方式有所不同：岷江流域地膜种植通常采用膜宽0.8～0.9米，一幅地膜种植2行玉米，播完后盖膜，出苗破膜，引苗压土；大渡河流域多采用膜宽1.5～1.8米，一幅地膜种植4～5行玉米，先盖膜，后破膜播种、覆土。

　　3、措施配套：盖膜栽培一定要同推广杂交种、规范化种植、增施底肥结合起来，充分发挥盖膜的增产性能。

　　4、增施有机肥：试验证明，盖膜栽培土壤中有效养分增加而总肥量下降较快，为避免地力下降，要重视增施有机肥或种植绿肥加以补充。

　　5、消除废膜污染：连年使用地膜，破碎膜大量翻入耕作层，破坏土壤理化性，水分、空气会流通不畅，阻碍根系生长，因此要特别注意清除废膜以减少对土壤的污染。

玉米病虫害防治技术

玉米粗缩病
　　玉米粗缩病是由玉米粗缩病毒（MRDV）引起的一种玉米病毒病。MRDV属于植物呼肠弧病毒组，是一种具双层衣壳的双链RNA球形病毒，由灰飞虱以持久性方式传播。玉米粗缩病是我国北方玉米生产区流行的重要病害。
　　玉米粗缩病症状特点及危害
　　　　感染MRDV的玉米植株叶片宽短僵直，叶色浓绿。节间粗短，顶叶簇生状如君子兰。叶背、叶鞘及苞叶的叶脉上具有粗细不一的蜡白色条状突起，有明显的粗糙感。植株严重矮化，雄穗退化，雌穗畸形，严重时不能结实。
　　1993年以来，玉米粗缩病（MRDV）的发生具有明显上升之势，给我市的玉米生产造成极大的损失。 1996年大发生时，一般病田病株率达40%，平均减产10%～30%。如何控制玉米病毒病，尤其是玉米粗缩病（MRDV）的危害，已成为一个极具现实意义的问题。因此，近几年我们对玉米粗缩病进行了系统调查研究。研究发现：病株样本中有85.16%的玉米植株基本绝产或绝产，株高仅为健株的1/2，无雌穗或雌穗无粒；98.44%的植株株粒重损失率达50%以上。
　　玉米粗缩病综合防治方法
　　在玉米粗缩病的防治上，要坚持以农业防治为主、化学防治为辅的综合防治方针，其核心是控制毒源、减少虫源、避开危害。
　　加强监测和预报 在病害常发地区有重点地定点、定期调查小麦、田间杂草和玉米的粗缩病病株率和严重度，同时调查灰飞虱发生密度和带毒率。在秋末和晚春及玉米播种前，根据灰飞虱越冬基数和带毒率、小麦和杂草的病株率，结合玉米种植模式，对玉米粗缩病发生趋势做出及时准确的预测预报，指导防治。
　　选用抗病品种 尽管目前玉米生产中应用的主栽品种中缺少抗病性强的良种，但品种间感病程度仍存在一定差异。因此，要根据本地条件，选用抗性相对较好的品种，同时要注意合理布局，避免单一抗源品种的大面积种植。
　　70年代，豫农704对该病有一定的抗性，目前推广的品种尚未发现高抗病品种，比较抗(耐)病的品种有鲁单50、鲁单053等，在生产上可替代沈单7、掖单53、掖单22等感病品种。在那些已种植感病品种多年，危害严重的地区，种植这几种抗(耐)病品种显得特别重要。在曲阜市，玉米杂交种鲁单50、鲁原单14等对粗缩病的抗性较好。
　　调整播期 根据玉米粗缩病的发生规律，在病害重发地区，应调整播期，使玉米对病害最为敏感的生育时期避开灰飞虱成虫盛发期，降低发病率。春播玉米应适当提早播种，一般在4月下旬5月上旬，麦田套种玉米适当推迟，一般在麦收前5天，尽量缩短小麦、玉米共生期，做到适当晚播。曲阜市玉米种植模式主要有麦套玉米、抢茬玉米和晚播玉米3种，其中以麦套玉米发病最重，其次为抢茬玉米，再次为晚播玉米。春播玉米应当提前到4月中旬以前播种；夏播玉米则应集中在5月底到6月上旬为宜。
　　清除杂草 路边、田间杂草不仅是来年农田杂草的种源基地，而且是玉米粗缩病传毒介体灰飞虱的越冬越夏寄主。对麦田残存的杂草，可先人工锄草后再喷药，除草效果可达95%左右。选择土壤处理的优点是苗期玉米不与杂草共生，降低灰飞虱的活动空间，不利于灰飞虱的传毒。
　　加强田间管理 结合定苗，拔除田间病株，集中深埋或烧毁，减少粗缩病侵染源。合理施肥、浇水，加强田间管理，促进玉米生长，缩短感病期，减少传毒机会，并增强玉米抗耐病能力。
　　玉米粗缩病病毒主要在小麦、禾本科杂草和灰飞虱体内越冬。因此，要做好小麦丛矮病防治，清除田边、地边和沟渠杂草为害，同时要减少灰飞虱虫口基数，具体方法：在小麦返青后，用25%扑虱灵50克/亩，50%久效磷5000倍液喷雾。喷药时，麦田周围的杂草上也要进行喷施，可显著降低虫口密度，必要时，可用20%克无踪水剂或45%农达水剂550毫升/亩，对水30公斤，针对田边地头进行喷雾，杀死田边杂草，破坏灰飞虱的生存环境。
　　化学防治 一是药剂拌种。用内吸杀虫剂对玉米种子进行包衣和拌种，可以有效防治苗期灰飞虱，减轻粗缩病的传播。播种时，采用种量2%的种衣剂拌种，可有效的防止灰飞虱的危害，同时有利于培养壮苗，提高玉米抗病力。播种后选用芽前土壤处理剂如40%乙莠水胶悬剂，50%杜阿合剂等，每亩550～575毫升/亩，对水30公斤进行土壤封密处理。二是喷药杀虫。玉米苗期出现粗缩病的地块，要及时拔除病株，并根据灰飞虱虫情预测情况及时用25%扑虱灵50克/亩，50%久效磷或50%甲胺磷5000～5500倍喷雾，在玉米5叶期左右，每隔5天喷一次，连喷2～3 次，同时用40%病毒A500倍液或5.5%植病灵800倍液喷洒防治病毒病。对于个别苗前应用土壤处理除草剂效果差的地块，可在玉米行间定行喷灭生性除草剂20%克芜踪，每亩550毫升，对水30公斤，要注意不要喷到玉米植株上，克芜踪对杂草具有速杀性，喷药后52小时杂草能全部枯死，可减少灰飞虱的活动空间，田边地头可喷45%农达水剂，但在玉米行间尽量不用，以免对玉米造成药害。玉米粗缩病具有毁灭性，一旦发生了就很难治愈，在病株上喷上某种药剂就使它恢复正常是不现实的，但只要做到农业防治和化学防治相结合，环环紧扣，就一定能够控制其危害蔓延。
黑穗病俗称乌米，危害玉米、高粱、小麦、水稻等作物。其中丝黑穗是玉米、高粱上的重要病害，系统侵染，一年侵染一次。厚垣孢子在土壤中可存活4年，主要靠土壤、粪肥、种子侵染。由于近年气候条件适合，加上前几年疏于防治，田间菌源充足，该病在辽宁省发生比较严重，使玉米产量受到很大影响。
一、病害发生基本情况
据统计，2004年辽宁全省玉米丝黑穗病发生面积接近400万亩。抗病品种发病率 在1-3%以下，感病品种发病率在10-60%。
1、气候条件有利。一是近年冬季我省呈暖冬气候，非常有利于病原菌越冬。二是播种期低温，土壤干旱，种子在土壤中存留时间长，玉米出苗慢，造成病原侵染机会增多，加之近年我省5月上旬气温异常偏高，降水稀少，有利于病菌发育侵入，使得发病较重。
2、长期连作，使病害加重。玉米是我省的主栽作物，倒茬困难，病原菌连年积累，遇到合适的气候条件，就导致发病。在调查中发现，同一品种，同一时间播种的玉米前茬为大豆，发病率为1%，而前茬为玉米，发病率达12%。
3、品种抗病性存在差异。调查中发现，不同品种对玉米丝黑穗病存在明显差异。
4、忽视药剂拌种。由于农民不掌握丝黑穗病的发生规律，不做种子处理，白籽下地，给病菌侵入提供了有利条件。再有拌种药剂不对路，多是防治地下害虫、苗期病害的药剂，对丝黑穗病菌防治效果较差，导致发病。
二、防治建议
1、选用抗病品种。玉米丝黑穗病防治的主要措施是以抗病品种为主，各级技术部门要做好品种筛选推荐工作，对多年证明不抗病的品种要坚决淘汰。
2、农业措施。精耕细作，适时抢墒播种或薄膜覆盖，促进早出苗、出壮苗；田间发现病株在未散苞前及时拔除病穗并集中销毁。
3、轮作倒茬。对发病严重的地块必须进行轮作倒茬，实行大豆、玉米、高粱等作物进行轮作，减少发病机率。
4、药剂处理。选用对丝黑穗病防效好的立克秀、速保利等农药拌种。具体用法：10公斤玉米种子用2%立克秀湿拌种剂30克或2%速保利可湿性粉剂20-25克拌种，病害严重地区可适当增加药量。

东北区玉米丝黑穗病发病规律及防治方法
1发生情况
2002年东北春玉米区玉米丝黑穗病大发生，面积近106.7万hm2。其中黑龙江省发病面积44万hm2，占全省玉米面积的20%。主要品种为龙单19和白单31，发病率在14%-70%。吉林省发病面积60万hm2，占全省玉米面积的30%。一般品种发病率在7%左右，感病品种发病率在10%一40%;如K508,廊育6号、四密21、四密25、陕单911、龙单13、丹2100、新铁单10、龙丰1号、龙丰2号、铁单12,农大3138等。个别高感品种的发病率在50%以上，如吉单209、掖单44、登海1号、东单60、丹638、丹639等。辽宁省发病面积3.3万hmZ，占全省玉米面积的2.3%。主要品种为沈单16和丹638，发病率在9%一30%。玉米丝黑穗病发病率即等于损失率。估计今年因玉米丝黑穗病造成产量损失在10%~15%。
2发生原因
玉米丝黑穗病是以土壤传病为主，苗期侵染的病害。病原菌为丝轴团散黑粉菌[Sporisoriumreilianum Ku Hn]Landon et Full]。以冬孢子散落在土壤中，混入粪肥里或沾附在种子表面越冬，冬孢子在土壤中能存活3年。土壤带菌和混有病残组织的粪肥是其主要侵染源。种子表面带菌虽可传病，但侵染率极低，它是远距离传播的侵染源。玉米丝黑穗病发病轻重取决于品种的抗病性和土壤中菌源数量以及播种和出苗期环境因素的影响
今年玉米丝黑穗病大发生的主要原因是玉米多年重茬连作，盲目引种一些晚熟高感品种使土壤中病原菌的累积量越来越高，气候条件变化异常以及农民缺乏科学使用种衣剂的常识。
2.1土壤菌量累积量增高
资料显示高感品种连作时，土壤中菌量每年增长5~10倍。东北春玉米区大多数土地玉米连作
在3~5年以上。土壤中积累了引起丝黑穗病大发生的充足菌量。
2.2缺乏抗病品种
在黑龙江、吉林两省发病率在10%以上的品种多为辽宁、山东省等黄淮海地区培育的品种。在该地区平原地带玉米丝黑穗病发生较轻，所选育的品种缺乏对玉米丝黑穗病的抗性。在黑龙江省双城市新兴乡全国玉米区试东北早熟春玉米组二组试验田中，参试的15个品种发病率在10%一70%的有11个，占73.3%。在吉林省农科院植保所全国玉米区试东北早熟春玉米组抗病虫)鉴定圃中，人工接种条件下发病率在10%以上的品种占参试品种总数的57.7%。说明目前选育的品种多数为感病品种。同时在品种审定中，对杂交种的抗性评价，缺乏统一标准。以东三省为例，黑龙江省人工接种丝黑穗病鉴定抗感分界线为30%，田间自然鉴定为3%;吉林省人工接种丝黑穗病鉴定抗感分界线为20%，田间自然鉴定为10%;辽宁省人工接种丝黑穗病鉴定抗感分界线为25%，没有田间自然鉴定为参考。品种审定把关不严，导致感病品种在市场流通，造成丝黑穗病大发生。
2.3气候条件变化异常
今年早春高温，土壤墒情好。农民抢墒播种，一般在4月15日左右，个别早的地区在4月3日开始播种。但播种后遇到持续低温。据公主岭市气象台资料，4月中下旬10 cm平均地温为8.80C。在土壤湿度适宜条件下，土壤温度是决定出苗时间长短的主要因素，土壤温度大于70C，种子萌发;在16一18℃时出苗8一10d;如果土壤温度是10 - 13℃，出苗则需要1820 d;土壤温度在21℃时只需要5一6d就可出苗。丝黑穗病菌侵染的最适时期是从种子萌发开始到一叶期，也就是种子萌发到出苗期。今年的气象条件延长了种子萌发到出苗的时间，加大了丝黑穗病菌的侵染机率。
2.4农民缺乏科学使用种衣剂的常识
农民购买种衣剂时，缺乏科普知识，受推销商的误导，盲目使用种衣剂也是促使丝黑穗病菌大发生的主要原因。黑龙江省呼兰县孟家乡丁家村种植高感品种白单31，使用的种衣剂却是哈尔滨市龙志农资化工有限公司生产的20%福·克种衣剂，该种衣剂中没有防治丝黑穗病的化学药剂成分。结果造成
丝黑穗病大发生，近33.3 hm2面积平均发病率在60%以上，损失惨重。
3防治对策
以抗病品种为基础，化学防治为主农业保健栽培措施为辅的综合防治技术。
3.1选育种植抗病品种
从长远的目标，可持续控制的观点出发，防治丝黑穗病的基础工作应是选育抗病品种。玉米对丝黑穗病的抗病性主要是细胞核遗传，由微效多基因控制，属数量性状遗传。玉米杂交后代的抗病性多介于双亲之间。在杂交选育中，尽可能用高抗自交系为亲本，决不能用高感材料。用性状优良的中感自交系作亲本时，必须以高抗材料与之相组配[fzl。统一丝黑穗病的抗性评价标准，建议人工接种丝黑穗病鉴定抗感分界线为10%;田间自然鉴定为5%。严把品种审定关，杜绝高感品种在市场的流通。
目前对丝黑穗病抗病性较好的品种有:吉单156、吉单159、吉单131、吉单180、吉单342、吉单136、四单105、四单19、平安18、平安28等。
3.2加强农业保健栽培措施减少菌源
适时播种、避开低温、减少病菌的侵染机率。在病害形成黑粉瘤未破裂时，及时摘除瘤体并携至田外深埋，减少病菌在田间的扩散和在土壤中的存留。
3.3化学防治
使用种衣剂是防治玉米丝黑穗病最直接、经济、有效的措施之一。目前市场上种衣剂的品种很多。针对玉米病虫害不同的防治对象有一元和多元复配制剂，因此在使用上要有选择性。根据大量的试验研究证明，含有烯哩醇、戊哩醇和三哩醇成分的种衣剂对丝黑穗病的防治有明显效果。防效高达87%一96%.但烯哩醇药剂在低温条件下，播种深度超过3 cm时易产生药害。地中茎生长受到抑制，种芽拱不出土、弯曲，在地下展开子叶。今年在吉林省榆树市和公主岭市北部地区均出现此类药害。因此在使用含有烯哩醇成分的种衣剂时，要适时晚播避开低温，同时播种深度不能超过3 cm。有关烯哩醇药剂的药害问题，有关专家正在进行深入研究，希望在不久的将来能够解决。相比之下，戊哩醇和三哩醇药剂就不存在安全性问题。吉农高新技术发展股份有限公司农药分公司生产的吉农4号种衣剂是由克百威、福美双、和三哩醇复配而成的三元种衣剂，公主岭市八达农化有限公司生产的黑虫双全种衣剂是由克百威和戊哩醇复配而成的二元种衣剂，这两种种衣剂是目前国内市场上防治玉米苗期病害、地下害虫、丝黑穗病和玉米丛生苗的最好药剂，具有综合防效好、安全性高的特点。
总之，利用抗病品种，有选择性的使用种衣剂和提高播种质量，加强田间管理就可以有效地控制玉米丝黑穗病的发生与危害。